Mit dem Absatz wird in der Betriebswirtschaftslehre das Geld bzw. die Forderung bezeichnet, die durch den Vertrieb von Dienstleistungen oder Waren, aus Vermietungen oder Verpachtungen in ein Unternehmen fließt. Die betrieblichen Tätigkeiten des Unternehmens erhalten in Form des Absatzes eine wertmäßige Erfassung.